AMANITE JAUNE










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Voir aussi
 Amanitopsis vaginata
 
ainsi que
Coucoumelle grise




Nom français Amanite jaune
Nom latinAmanita (amanitopsis) crocea
Autres noms vernaculairesamanite safran, amainite crocea, amanite vaginata (à tort car ce nom utilisé seul est réducteur)

Chapeau Campanulé, puis étalé, 3-10 cm, mamelonné au centre, plus rarement un peu creux au centre.
Sa surface est visqueuse par temps humide (aspect humide, brillant).et d'un aspect légèrement velouté par temps sec. Parfois des lambeaux du voile qui enveloppait tout Ie champignon adhère au chapeau sous forme d'une écaille ample, épaisse, blanchâtre.
Couleur jaune safran à ocre orangé, 
Pied Le pied, cylindrique, blanc ou de la couleur du chapeau mais plus pâle, ou zébré dans les tons du chapeau; grêle,.est souvent creux mais pas toujours et sa surface est chinée de jaune orangé sur un fond blanchâtre. Un peu étroit en haut, il est logé dans une volve membraneuse épaisse, assez robuste, dont l'intérieur est coloré d'un bel orangé pâle.  
Lames Les lames sont plus ou moins serrées,  généralement larges, soit distantes du pied, soit un peu adhérentes, blanches ou blanchâtres  avec une caractéristique particulière : l'arête légèrement floconneuse.
Spores blanches
Volve Volve très allongée, décollée de la base du pied; à marge lobée. Elle disparaît très vite avec la pluie.
Marge marge striée dans le sens des lames des le début, puis nettement cannelée, enfin avec les lames mêmes saillant comme les dents d'une scie circulaire;
Anneau aucun, c'est une amanitopsis
Odeur douce
Saveur insignifiante
Chairblanche et douce.
Habitat Ce spécimen a été cueilli sur une pente herbeuse à l'orée d'un bois pentu de hêtres, noisetiers et épicéas à 900m d'altitude. Peu fréquent.
Comestibilité Comestible avec prudence: nocif cru, excellent cuit. 
Saisons Ce spécimen a été cueilli début juin par temps très humide et un peu frais.

Cette amanitospsis a été longtemps considérée comme une variété de vaginata, mais tous les mycologues s'accordent maintenant pour la considérer comme une espèce indépendante. Ce n'est que justice car elle est très belle et typée. Elle ressemble beaucoup à fulva, l'amanite fauve, qui se trouve dans le même biotope. Sur la photo ci-dessus, le pied recourbé est dû au fait que ce champignon a poussé sur une pente forte. Il est sorti perpendiculaire à la pente puis, en grandissant il s'est plié à la gravité : il est parti verticalement vers le ciel...



Amanitopsis crocea
en coupe