TRICHOLOME ÉQUESTRE
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| Nom français | Tricholome équestre |
| Nom latin | Tricholoma equestre |
| Autres noms vernaculaires | Chevalier |
| Chapeau | Chapeau 5-12 cm, plus ou moins nettement mamelonné; plus roux vers le centre à cause des minuscules écailles rouille qui le couvrent; il est malgré tout lisse, un peu gluant, surtout jeune |
| Pied | robuste, renflé à la base; plein, fibrilleux; jaune soufre avec des zones olivâtres ou brunâtres |
| Chair | dense au centre, fine sur la marge; blanchâtre; jaunâtre sous la cuticule du chapeau et à la base du pied |
| Cuticule | séparable; jaune soufre ou jaune olivâtre |
| Lames | serrées, échancrées près du pied, peu ou point adhérentes; à l'arête un peu ondulée, jaune soufre vif persistant. |
| Spores | blanches |
| Volve | |
| Marge | |
| Anneau | |
| Odeur | légère |
| Saveur | agréable |
| Habitat | Pousse en automne, sous les conifères, surtout sous les pins; rare sous les feuillus |
Comestibilité |
Ce champignon qui était considéré comme bon comestible s'est avéré dangereux; il est interdit à la vente et les pouvoirs publcs ont pris des mesures en 2005 à la suite de trois cas mortels dû à une consommation importante. |
| Saisons | automne |