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| Nom français | Hébélome couleur moutarde |
| Nom latin | Hebeloma sinapizans |
| Autres noms vernaculaires | Hébélome à odeur de moutarde |
HÉBÉLOME COULEUR MOUTARDE
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| Chapeau | 6-16 cm, allant du crème au brun rougeâtre; à la voûte de la cavité du pied pend une sorte de stalactite caractéristique |
| Pied | solide, cylindrique, parfois à la base un peu bulbeuse; blanchâtre;très fibreux; pelliculeux ou floconneux en haut |
| Lames | assez serrées, etroites surtout au niveau du pied; arête dentelée, blanchâtre ne distillant pas de goutellette par temps humide contrairement à hebeloma crustuliniforme qui lui ressemble. |
| Spores | tabac |
| Odeur | de rave |
| Saveur | amère |
| Chair | blanchâtre |
| Habitat | en groupe surtout sous
les bouleaux et les peupliers |
| Comestibilité | vénéneux |
| Saisons | automne |