COLLYBIE DES CHÊNES









Accueil

La Langue des Champignons

La Reproduction des Champignons

Saison, Couleurs, Odeurs, Saveurs

Liens et Livres

Consommer les Champignons

Fiches descriptives

L'Habitat des Champignons

En savoir plus




























Nom français Collybie des chênes
Nom latin Collybia dyophila

Chapeau Chapeau de 2-5 cm, glabre, lisse; blanchâtre ou cendre au brunâtre ou orange, souvent plus pale sur la marge, qui, par temps humide est diaphane; par temps sec et vieilli, il pâlît. 
Pied Pied frêle, cylindrique; de la couleur du chapeau; glabre, résistant, creux.
Lames Lames denses, fines, étroites, n'adhérant au pied que par un denticule; blanches, virant au jaune; mais jaunes dans la variété funicularis (3), qui ne pousse qu'au printemps. 
Spores blanches
Odeur Odeur agréable. 
Saveur douce
Chair Chair fine, blanche; légèrement cendrée ou jaunâtre par temps humide. 
Habitat Pousse par petits groupes , dans les forets ainsi que dans les près après la pluie, aussi bien sur le sol que sur les débris ligneux. 
Comestibilité Comestible, mais de peu d'intérêt, à cause des petits insectes qui l'envahissent souvent. 
Saisons du printemps à l'automne