Chapeau |
1,5-4
Blanc, convexe ou plat ou un peu creux, marge
enroulé, blanc givré sur fond taché d'ocre roussâtre |
Pied |
Blanc, finement
fibrilleux |
Lames | blanches
à crème rosâtre pâle, adnées à faiblement
décurrentes |
Spores | presque blanches
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Odeur | Odeur faible de farine |
Saveur | douce
|
Chair | blanche |
Habitat |
Prairies et pelouses, bords des chemins herbeux
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Comestibilité |
toxique; il contient
de la muscarine |
Saisons |
Eté et automne; assez
rare
|
Je
n'ai encore jamais rencontré ou reconnu ce Clitocybe mais je lui ai
consacré une page à cause de la confusion possible avec d'autres
espèces. En effet, les Clitocybes blancs sont toxiques et ils sont
nombreux (Ex. : Clitocybe cerussata, Clitocybe dealbata,
Clitocybe rivulosa...) et parfois confondus avec le clitopile petite
prune, comestible, et cela doit inciter à la plus grande prudence
lors de la cueillette |