ARMILLAIRE COULEUR DE MIEL
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| Nom français | Armillaire couleur de miel |
| Nom latin | Armillariella (Clitocybe) mellea |
| Autres noms vernaculaires | Tête de méduse, Agaric de miel, Clitocybe de miel, Grande souchette, Souquarelle, Pivoulade. |
| Chapeau | De 3-6 cm, bombé; marge fine arrondie puis développé, ondulé, strié et enfin fissuré; cuticule visqueuse par temps humide; hérissée de squamettes, plus denses au centre; pratiquement absentes chez les spécimens vieillis; couleur de miel ou de canelle ou brunâtre ou brun rougeâtre ou olivâtre, selon les arbres sur lesquels il pousse; exceptionnellement sur un acacia, il. peut même être complètement blanc |
| Pied | Elancé, fibreux, élastique, rempli de m?lle; rose et strié en haut, brun, de plus en plus sombre de l'anneau vers la base; base fuligineuse, renflée, mais comprimée par les autres spécimens de la même touffe |
| Cuticule | |
| Lames | Peu denses, étroites, légèrement récurrentes le long du pied, et se prolongeant ultérieurement sur celui-ci grâce à un filet; d'abord blanchâtres puis irisées de jaune ou de rose; puis décolorées avec des taches rougeâtres. |
| Spores | Blanches |
| Volve | |
| Marge | |
| Anneau | ou armille, d'une épaisseur notable, strié et blanc sur le dessus, jaune et floconneux sur le dessous |
| Odeur | Peu agréable |
| Saveur | A la fois acidulée et légèrement amère |
| Chair | Celle du chapeau est ferme, celle du pied est fibreuse |
| Habitat | Pousse en touffes, sur les troncs des arbres vivants auxquels il est nuisible, mais aussi sur les souches et les racines mortes; il pousse parfois dans l'herbe qui cache du bois en décomposition, soit seul, soit en touffes; s'il est seul, il peut alors avoir un chapeau très grand, de 6-16 cm, et la base du pied renflée |
| Comestibilité | Comestible seulement s'il est bien cuit, et en retirant l'espèce de liquide toxique qui est sécrété à la cuisson; se prête à être séché, |
| Saisons | Automne |